Ma petite tarte aux cerises chocolat façon Forêt Noire

Aujourd’hui, me voici avec une recette bien gourmande, chocolatée et fruitée.
Suite à la confection d’un Cakedesign Planes pour l’anniversaire d’un copain de mon fils, il me restait de la ganache au chocolat au lait / nutella.
Je devais en trouver une utilisation. Mon idée de départ était de l’associer à la framboise, ces deux ingrédients vont tellement bien ensemble. Mais manque de peau, pas de framboises … donc je me suis dirigée sur les cerises. Lire la suite

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Tarte rustique aux cerises et fraises

Cela faisait un moment que je voyais ces magnifiques tartes toutes simples mais tellement gourmandes passées sur les réseaux sociaux.
Ayant acheté une multitude de cerises et des fraises pour faire plaisir à mon grand, j’ai décidé de me lancer.
En effet, rien de plus simple mais je voulais trouver la pâte qui fasse toute la différence. Donc exit la pâte sablée ou sucrée, direction la pâte brisée mais ici en version largement améliorée, découverte sur le blog de Meg&Cook (encore une fois :))
Je vous laisse découvrir cette association en bouche, vous m’en direz des nouvelles ! Lire la suite