Tartelettes aux pommes et frangipane

Pinterest …

Si je devais vous parler de ce réseau, ça serait la tentation à l’état pur.
Il regorge de photos et surtout pour moi de recettes les plus alléchantes les unes que les autres : des choses magnifiques que je ne m’imagine même pas réaliser un jour, des gourmandises à te faire grossir qu’en les regardant. Lire la suite

Tarte sablée à la frangipane et aux poires

Rien ne se perd.
Il me restait de la pâte sablée et de la crème pâtissière que j’avais congelées.

Ni une, ni deux. Je vais sur mon site web du moment : pinterest et ses foules d’idées !

Je savais que je voulais un tarte mais avec quoi l’associer, je tombe alors sur un site anglais d’une bloggeuse qui présente sa : « Pear and Almond Frangipane Tart »

J’avais déjà les éléments de base, j’ai donc juste gardé son idée de poires pochées. Et j’en suis ravie. Une texture en bouche idéale, avec un bel arrière goût de vanille.

Place donc à la recette

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