Entremet poire, caramel et pain d’épices

Un dessert qui a tardé sur le blog.
La reprise, comme à mon habitude, a eu raison de mes facultés de publication.
Je pâtisse mais n’ai pas le temps de rédiger …
Toutefois, cette fois-ci, j’avais envie de partager cette recette toute douce alliant la poire, le caramel et le pain d’épices. Lire la suite

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