Bûche de Noël passion, citron, coco

Noël et sa magie !

Cette période de l’année (en retirant bien évidemment les journées courtes de lumière et le froid qui s’installe) évoque pour moi tout un moment festif et joyeux, des soirées chaudes et agréables en famille, avec un bon bol de chocolat chaud et tout un assortiment de bredeles. Lire la suite

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Tarte au citron vert et Kumquats Foodista Challenge #10

Tarte au citron vert et kumquats Foodista Challenge #10

Avant de vous dévoiler la recette que j’ai choisi de réaliser, je vous explique un peu plus en détail ce qu’est la Foodista Challenge.
Il s’agit un défi culinaire initié par Stéphanie, Cuisine moi un mouton, auquel tous les gourmands peuvent participer.
Ce challenge réunit chaque mois des blogueurs et blogueuses autour d’un thème commun et de deux règles définies par le parrain / marraine. Lire la suite

Les Coconut Rolls !

Je raffole de la noix de coco ; et lorsque je suis tombée sur la recette de Flo les bonnes choses ; je n’ai pas pu résister. J’allais pouvoir tester cette noix de coco cuite au chaudron rapportée par ma maman; qui peut d’ailleurs être utilisé en tant que « confiture ».
J’ai utilisé sa recette de brioche et adapté la garniture pour pouvoir utiliser ma noix de coco. Mais je pense que la sienne ; qu’elle a trouvé chez les Cookines ; doit être démentielle ! Lire la suite