Un petit moment de tranquillité dans cette rentrée de folie, où je n’ai guère le temps de cuisiner, pâtisser …. Un véritable manque ! Toutefois, en voyant la magnifique tarte Soleil de de Damien du blog My Little Patisserie, je n’ai pas pu résister à l’envie de réaliser ce visuel.
Catégorie : Douceurs Salées
Les Empanadas à l’ombre des arbres portugais ! #Battle Food 33
Et voilà la nouvelle Battle Food à l’œuvre, la 33ème plus exactement et cette fois-ci la marraine se prénomme Elise du Blog And So We Cook, qui veut nous faire profiter de l’été qui arrive et nous invite à « un pique-nique à l’ombre des palmiers » Grâce à ces défis, je découvre chaque jour de talentueuses…
Le Brunch Cocotte ou l’Avocat Cocotte #Bataille Food 25
Je crois que je commence à devenir addict aux petits défis culinaires. Je participe donc aujourd’hui à ma première Bataille Food, qui est tout de même la 25ème ! Oui, oui déjà 2 ans qu’elle existe, et qu’elle regroupe Blogueurs et non-blogueurs chaque mois ! La Bataille Food, qu’est-ce ?
Les mini madeleines salées
Ça y est, je viens enfin de tester ces petites madeleines salées tout droit sorties du livre « Mini madeleines » de chez Marabout. Je raffole de cette collection. Une recette de base que l’on adapte au gré de nos envies. Du coup, j’ai testé 3 de leur recette ; au pesto ; au chèvre et tomates et au…
Les pains burger express
Cela fait plusieurs fois que je réalise cette recette et elle a toujours autant de succès. Assez rapide à réaliser, on laisse ensuite libre court à notre imagination pour garnir ces petits pains dorés. Il existe une version briochée que je n’ai pas encore testée, il suffit juste de mettre de l’eau et du lait,…